dimanche 31 mars 2013

Les bières

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La gamme classique

Disponible toute l'année (sauf rupture de stock).



blonde.pngLa Dervoise blonde

Type : Bière blonde - Fermentation haute
Alc : 4,5% Vol.
La plus classique et la plus appréciée des bières de la Brasserie.
Son amertume légèrement prononcée nous fait retrouver le goût authentique de la bière d'autrefois.

 

 

 

ambree.pngLa Dervoise Ambrée

Type : Bière ambrée - Fermentation haute
Alc : 4,5% Vol.
Bière pur malt ,de fermentation haute. Subtil mélange d'une sélection de trois malts et de deux houblons. A la dégustation : une pointe d'amertume et délicatement épicée.

 

 

 

bio.pngLa Dervoise Bio

Type : Bière Bio
Alc : 5% Vol.
Bière légèrement ambrée, très douce en bouche et qui ne manquera pas de vous étonner !

 

 

 

 

mellite.pngLa Mellite

Type : Bière au miel
Alc : 5,3% Vol.
Bière refermentée en bouteille à base de miel de châtaignier.Au nez : forte odeur de miel.A la dégustation : bière douce, très peu sucrée avec la saveur de miel en arrière gorge.

 

 

 

nuisement.pngLa Nuisement

Type : Bière Brune - fermentation haute
Alc : 6% Vol.
Brassée à partir de malts torréfiés, cette bière brune de caractère ravira les amateurs avertis. Elle est proche des “stouts” anglaise, avec des goûts de pains grillés (torréfaction).

 

 

 

chantecoq.pngLa Chantecoq

Type : Bière Blanche - fermentation haute
Alc : 4% Vol.
Bière blanche, brassée avec 40% de malt de blé. Légérement acidulée et  très désaltérante.

 

 

 

 

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La gamme spéciale

Brassée uniquement à certains moments de l'année.



primder.pngLa Primder

Type : Bière de printemps
Alc : 5% Vol.
Disponible aux beaux jours, cette bière légère et fleurie est élaborée à partir de malt, de houblon et de fleurs de “coucou” (Primevère officinale).

 

 

 

solstice.pngLa Solstice

Type : Bière de Noël
Alc : 5% Vol.
Bière ambrée, pétillante aux épices chaleureuses.Sa recette est renouvellée chaque année . La Solstice est disponible peu avant Noël. Elle aura sa place sur vos tables durant les fêtes.

 

 

 

 

 

 

samedi 30 mars 2013

La Brasserie

En 2006 La Brasserie Artisanale du Der est crée par Noël LEPOIX, artisan brasseur.

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vendredi 29 mars 2013

Les tarifs

mardi 26 mars 2013

Les horaires d'ouverture

Selon la disponibilité du brasseur:
en priorité du mercredi au samedi de 15 à 19 h.

Conseil : si vous venez de loin ou exprès, téléphonez d' abord pour vous assurer de la présence du brasseur.

Visites guidées possibles sur rendez-vous à partir de 6 ADULTES jusqu’à 50 personnes environ.

Visites payantes et suivies d'une dégustation.

Pour d'autres horaires ou pour cas particuliers contactez le brasseur par téléphone ou mail.

dimanche 24 mars 2013

Adresse, contact et accés

La Brasserie Artisanale du Der

7 Avenue Alsace
52220 Montier-en-Der
tel : 03 25 55 99 19
fax : 03 25 55 99 89
portable : 06 76 25 50 22

bierender@orange.fr

 

 



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